酒店小小一杯水，服务效果大

酒店小小一杯水，服务效果大

     在举办宴会、聚会活动时，一般会有代表在众人 面前讲话的环节。当着大家的面讲话是一件非常令人 紧张的事，特别是在婚庆宴席的场合——不但没说好 不能重来，还要注意措辞，不能说不吉利的话，同时 讲话时间太长还会让听众不耐烦，这些个问题让演讲 人不得不时刻紧绷着神经。

      所以，为了缓解发言人的紧张情绪，我们的工作 人员想出了这么一个办法一一给演讲者准备一杯水。 别看是小小一杯水，效果却非常明显。根据不同宴会 的进行程序，每个人的演讲次序是事先安排好的，所 以我们会在每个演讲者发言之前为他们准备好这么一 杯水。人一旦产生紧张情绪时就会口干舌燥，所以小 小一杯水带来的镇定效果比想象的大得多。

之所以会想到这么一招，说到底还是因为我们总 在思考怎么做才能让客人们感到高兴和满意。事实上,

只要站在客人的立场上看问题，意想不到的好点子就 会接二连三地蹦出来。

我们还有这样一个小故事：

      在某次婚礼喜宴上，当到了马上要开香槟酒干杯 的环节时，一位负责服务亲友席的酒店员工，专门给 这一桌的小朋友一个香槟酒杯，里面倒上了姜汁汽 水一一而通常情况下是给孩子们准备橙汁的。

虽然姜汁汽水不是香槟酒，而外观却同样是冒着 气泡的碳酸饮料。而且盛饮料的不是随随便便的杯子, 而跟大人们手里拿的一样，都是香槟酒杯。我们仿佛 能想象到小朋友露出满面笑容，跟周围的大人们一样 高举酒杯大喊“干杯”的情景。

     虽然这些都是微不足道的小事，但只有站在了客 人的立场上，我们提供的服务才能让客人们永远不忘。

     体贴关心客人，虽然有些行为微不足道，但 却能实实在在地做到客人的心里。越是体现 在不经意间的关心与体贴，就越能带来意想 不到的好效果。