酒店管理系统

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酒店服务规矩跟着客人走

酒店服务规矩跟着客人走

规矩跟着客人走      帝国酒店的餐厅在培训新员工的初期阶段,在进 入实战训练前,会不惜花费大量时间向他们说明所分 配的各个餐厅的风格概念。这样做的原因在于,为了 让光...

走路切忌“足下生风”

走路切忌“足下生风”

走路切忌“足下生风”      2005年4月,帝国餐厅的主餐厅“Les Saisons” 完成了翻新工程。我们请来法国厨师蒂埃里-瓦藏(Thierry Voisin)先...

只有做好基本功才能在工作中创新

只有做好基本功才能在工作中创新

只有做好基本功才能在工作中创新         “我们常说温故知新,这句话就告诉我们,如果不 掌握最基本的工作,就绝不可能有所创新。”“我们做烹饪的,...

酒店服务:百分百地聆听客人的心愿

酒店服务:百分百地聆听客人的心愿

酒店服务:百分百地聆听客人的心愿      婚礼可以说是一个人一生当中最大的喜事,所以 理所当然的,婚礼喜宴负责人或者婚礼策划师需要花 时间仔细聆听新婚人的心声。&nbs...

酒店小小一杯水,服务效果大

酒店小小一杯水,服务效果大

酒店小小一杯水,服务效果大     在举办宴会、聚会活动时,一般会有代表在众人 面前讲话的环节。当着大家的面讲话是一件非常令人 紧张的事,特别是在婚庆宴席的场合——不但没...

酒店为应对突发事态做好—— 万全的准备

酒店为应对突发事态做好—— 万全的准备

酒店为应对突发事态做好—— 万全的准备       每当位于赤坂(东京都中心的繁华地段)的迎宾 馆举办外事活动并由帝国酒店负责承办时,我们的礼 宾部总管室谷广二...

酒店服务礼宾的基本要求

酒店服务礼宾的基本要求

酒店服务礼宾的基本要求    “礼宾” (protocol)是最具我们帝国酒店特色的工 作之一。帝国酒店自1890年(明治23年)开业以来,一 直担当着“国宾馆”的角色,接待来自外...

金天鹅PMS,中介OTA自动挂账错误如何调整

金天鹅PMS,中介OTA自动挂账错误如何调整

金天鹅云PMS在2022年12月份进行了升级,增加了中介/单位/团队夜审支持自动挂账,这里有些酒店遇到了新问题,在入驻或者续住的时候忘记改价,系统夜审的时候自动生成了默认房费,并且自动进行了挂账,但是...

金天鹅软件能耗功能怎么设置

金天鹅软件能耗功能怎么设置

今天分享金天鹅软件的系统设置的第四部分:能耗基础配置路径:系统-更多-能耗基础设置 1.     配置水电气表路径:系统-更多-能耗基础设置-水电气/表-新增如...

金天鹅酒店管理系统:房型、楼栋楼层、房间信息设置

金天鹅酒店管理系统:房型、楼栋楼层、房间信息设置

基础设施用来维护酒店实际基础数据主要包含以下几个模块“房型维护”“虚拟房型““楼栋楼层”“房间信息”房型维护1.新增房型功能路径更多-系统-基础设施”如果我要新增系统的房型,我可以在房型信息界面填写房...