把客房打造成让客人最舒心的空间
清扫客房的工作,就好比是为了迎接新来的客人 而打造一件全新商品。
然而,如果是频繁入住的“老主顾”,情况却未必 如此。这是因为我们要根据客人上一次使用房间的方式去想象他自己家的样子,然后尽量做到和他自己家 接近的效果。也就是说,不能把房间收拾得像一件新 商品,而是要营造出一个让人感到熟悉亲切的、放松 身心的惬意空间。这是因为,绝大多数客人都觉得自 己家远比酒店的客房更放松舒适。
“让房间的感觉尽量接近客人自己家的样子。”出 于这一理念,对于那些会经常入住我们酒店的客人, 我们会为他们在客房里准备一些“专属用品气比如有 的客人相对于咖啡更偏爱喝红茶,那么就为他调整饮
料套装的种类和比例,又或者给某些客人准备养麦皮 枕头、把烟灰缸摆在桌子的某个特定位置、日式睡衣 绝不浆洗、多添几条洗脸毛巾等。不仅如此,在铺床单时,我们还会根据客人的喜 好采取不同的方式。比如有人喜欢床单绷得紧紧的、 有人喜欢铺得稍微松一点、有人喜欢床单不要全塞在 床垫下……我们都会根据客人们种种不同的喜好做出 调整。之所以能提供这样的服务,也是因为我们平时 会留意客人的各种喜好。
记录客人喜好的工作由客房服务员或者楼层经理 负责。老道的经验和观察对于收集掌握这些信息极为 重要。
如何才能打造一间让客人觉得极为舒适的房 间?仅仅清净整洁还远远不够。时刻站在客 人的角度观察与思考是非常重要的。
本文由金天鹅酒店管理系统整理发布